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O restaurante Chalé do Camarão, em Florianópolis, foi fechado depois que a Polícia Militar Ambiental encontrou no congelador, junto com peixes e frutos do mar, gambás que estavam temperados, prontos para o consumo. Nos fundos do estabelecimento, outros dois animais aguardavam o abate, engaiolados. Segundo a Vigilância Sanitária, gambás podem transmitir doenças como raiva e leptospirose.

Uma ex-funcionária do Chalé do Camarão denunciou à 10° Delegacia de Polícia da Capital a venda de carne de gambá e também informou que o proprietário do restaurante especializado em frutos do mar caçava gatos.



O delegado João Batista Loss Medeiros investiga o crime. Essa é a oitava vez que o restaurante é autuado pela Vigilância Sanitária. O proprietário foi preso por poucas horas, assinou um termo circunstanciado e aguardará o julgamento em liberdade. Ele responderá por crime ambiental, já que matou animais silvestres, protegidos por lei, e pagará multa de no mínimo R$ 2 mil.

De acordo com o subtenente da Polícia Militar Ambiental, Marcelo Duarte, que comandou a operação, o proprietário justificou que os gambás seriam servidos aos funcionários. Os animais encontrados na gaiola foram soltos no Parque do Rio Vermelho, em Florianópolis.

Olha a avaliação da galera no tripadvisor

https://www.tripadvisor.com.br/Restaura ... arina.html

Us cara comendo mano curica

Se essa maluco for pra SP , os corintiano estão lascado , fuja para as montanhas gambazedo

Quando você acha que já viu tudo...
Pow, gamba velho? Gato até de boa ( quem nunca comeu espetinho?) mais gamba não.


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Gostei das avaliações do tripadvisor

Thiago RS escreveu:Gostei das avaliações do tripadvisor

Deu curiosidade de ir olhar, hahaha.

“Delicioso”
Tudo muito gostoso, principalmente o gambá à milanesa e a picanha de gambá fatiada ao alho e óleo...


“Bife Corintiano”
Não sei qual carne é, mas é muito bom o prato. Entramos no lugar desconfiados, com um pensamento de que algo não estava cheirando bem, mas fomos surpreendidos.

tem muito lugar d brasil que é comum comer gambá

Essa é a oitava vez que o restaurante é autuado pela Vigilância Sanitária

falo nada n...

“Bife Corintiano”
4 de 5 estrelas Avaliou ontem

Não sei qual carne é, mas é muito bom o prato. Entramos no lugar desconfiados, com um pensamento de que algo não estava cheirando bem, mas fomos surpreendidos.

Eu já comi muito gambá na minha vida. É uma carne deliciosa, basta tirar as glândulas debaixo do suvaco do bicho. No sítio tinha de monte.
Meu avô temperava com alho sal e pimenta e colocava umas folhas de tomilho e alecrim para ficar mais saboroso. Tem que saber preparar
más é muito boa a carne do animal. Isto sem falar dos outros bichos do mato que são até melhores.